المنظمة الجزائرية لحماية و ارشاد المستهلك و محيطه | ورق الألومنيــــــــــــــــوم

ورق الألومنيــــــــــــــــوم ( وجه لامع .. ووجه غير لامع )

🟢 صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة وليس لاستخدامه في عملية الطبخ .

👈 يتكوّن هذا الورق من وجهَين :

وجه لامع ، والوجه الآخر غير لامع .

👈 يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط ،

⬅️أي الوجه اللامع مُلاصق للطعام الساخن .

⬅️بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط ، أي الوجه غير اللامع مُلاصق للطعام البارد .

👈يُمنع استخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن .

👈حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورق إلى الطعام والتفاعل معه ،خاصةً إذا كنت تستخدم الحامض أو الخل في عملية الطبخ .

👈إذا اضطررت لاستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ ؛

👈ضع بينه وبين الطعام ورقة من الملفوف ( الكرنب )

ثم ارمها بعد الطبخ ، لا تأكلها أبداً ولا تتركها مع الطعام ، او استخدم ورق الزبدة قبل التغليف بالالومنيوم .