طريقة تحضير مكرونة بالسبانخ والجبن

كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالسبانخ والجبن:

المقادير :

– معكرونة :
كيس
– جبن الريكوتا :
200 غم
– السبانخ :

2 كوب
مفروم

– البصل :
1 حبة
مفروم ناعم

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– صلصة طماطم :
2 كوب
– الفلفل الأبيض :
نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

اسلقي المكرونة في الماء المملح وصفيها.
لتحضير الحشوة: حمي الزيت على النار وقلبي فيه البصلة ثم أضيفي السبانخ المفروم واتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الفلفل الأبيض.
اتركي المزيج حتى يبرد وأضيفي إليه جبنة الريكوتا ويقلب.
احشي المكرونة بمزيج الجبنة والسبانخ.
ضعي نصف صلصة الطماطم في قعر مقلاة ورصي فوقها المكرونة المحشوة بطريقة مرتبة ثم اسكبي بقية الصلصة فوق المكرونة واخبزيها لمدة 20 دقيقة في فرن محمى مسبقاً.

وبالهناء والعافية ..

الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية

قد يعجبك أيضاً :

– مكرونة بالهليون والكريمة
– مكرونة بالسجق والصلصة
– طاجن مكرونة باللحم بالفرن
– مكرونة بالبقدونس والبارميزان
– مكرونة بالدجاج والبطاطس
– سلطة المكرونة بالذرة
– مكرونة بالدجاج المشوي

مرتبط