للأفوكادو منافع كثيرة، فهو ليس مفيداً فقط في التجميل، لكنه أيضا غذاء مميز، على الرغم من تخوف البعض من كمية الدهون الكبيرة الموجودة به، كما أنه يساعد في تخفيف الوزن والتقليل من الكولسترول، فما هو سر هذه الثمرة؟

تتميز ثمرة الأفوكادو بطعمها اللذيذ، فهي من الفواكه التي تستخدم بكثرة في تحضير العديد من الأطباق، حتى إن للأفوكودو سمعة حسنة في مجال التجميل، فغالبا ما تستخدم في صناعة ماساكات التجميل والعناية بالبشرة.

كما لاشك فيه أن الأهمية التي تحظى بها هذه الثمرة لها أسبابها، فثمرة الأفوكادو تحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للنمو وللحفاظ على الصحة، فضلا عن أنها تحتوي على أحماض ذهنية غير مشبعة تمدنا بالطاقة.

فحسب موقع “غيزوندهايت تيبس” الألماني، اكتشف أن هذه الثمرة ليست مفيدة فقط بالنسبة لتحضير مواد تجميلية، بل انها ثمرة تحتوي على فوائد هائلة، لا يمكن الاستغناء عنها أبدا.

1- التقليل من خطر الإصابة الأمراض:
تعد ثمر الأفوكادو من الثمار الغنية جدا بالمواد الغذائية الضرورية للجسم، فهي تحتوي على حمض البانتوثنيك والألياف وفيتامين “K” و”C”، وبعض المعادن مثل النحاس وحمض الفوليك والبوتاسيوم، وهذه الكمية العالية من الفيتانينات والمعادن تقلل من مخاطر الأمراض.

2- مناسب لمرضى السكري:
يعد الأفوكادو من الفواكه المناسبة لمرضى السكر، إذ يحتوي على كمية قليلة من السكر. ووفقا لموقع ألماني معني بشؤون التغذية السليمة والرشاقة فإن كمية السكر في هذه الثمرة لا تتجاوز 1غرام لكل 100 غرام من الأفوكادو.

3- غني بالبروتين:
يعد الأفوكادو مصدراً مهماً للبروتين، الأساسي للنظام الغذائي، فالجسم يتكون من حوالي 10 آلاف نوعا مختلفا من البروتينات، وكل 100 غرام من الأفوكادو تحتوي على 2 غرام من البرويتن.

4- الحفاظ على مستوى الكولسترول
يحتوي الأفوكادو على حمض البانتوثنيك، فلهذا الحمض دور مهم في توازن مستوى الكولسترول في الدم، وهو ما أكدته دراسة أجريت على أشخاص يعانون من زيادة الكولسترول، نشرها موقع “غيزوندهايت تيبس”. فوفقا للدراسة فإن هؤلاء الأشخاص الذين اعتمدوا على الأفوكادو في نظامهم الغذائي لمدة أسبوع، انخفض لديهم مستوى الكوليسترول الضار “LDL” في الدم، وارتفع مستوى الكوليسترول المفيد “HDL”.

5- التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية
تعد أمراض القلب من الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم ويمكن للأفوكادو أن يخفض من خطر ارتفاع الكولسترول في الدم وهو من أحد العوامل المسببة لأمراض القلب.

6- غذاء مثالي للأمهات الحوامل
الدهون الصحية والبروتين الموجود في الأفوكادو، يجعلان من هذه الثمرة غذاء مفيدا للحوامل، اللواتي يحتجن إلى كمية عالية من هذه المواد الغذائية في فترة الحمل.

7- مفيد للعيون
وفقا لدراسة أجريت وشارك فيها 29 شخصا تبين أن اللوتين مفيد للعيون، إذ يقي من الإصابة بمرض التنكس البقعي ومرض الماء الأبيض. وجدير بالذكر أن 30 غرام من الأفوكادو يحتوي على حوالي 81 ميكروغرام من اللوتين.

8- تقوية الجهاز المناعي 
يحتوي الأفوكادو على كمية عالية من فيتامين “C” وتغطي 20 بالمئة من الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة، فمن المعروف أن فيتامين “C” يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد والحساسية وإصابة العضلات وارتفاع ضغط الدم.

9- يساعد في التخسيس
على الرغم من أن الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، إلا أنه يساعد على فقدان الوزن، والمبرر هو أن تناول حبة من الأفوكادو يعزز الشعور بالشبع.