أرشيف الوسم : كبسة

عندما تجبرك الظروف على السفر إلى بلد آخر، قد توصي قريبا لك بالعناية بسيارتك بتشغيلها من حين لآخر، حتى تحافظ على كفاءة محرك السيارة، وإذا لم تجد من يقوم بهذا العمل، فعند تشغيلها بعد العودة، ستواجه صعوبة بسبب ترسب الزيت على المحرك وصدأ بعض أجزائه وضعف البطارية، وهذا ما يحدث بالضبط مع آبار النفط التي تم إيقاف إنتاجها لفترة طويلة، …

كبسة الدجاج أو كبسة اللحم من الأكلات المميزة والشهية التي يعتقد الكثيرون أن أصولها عربية وبالضبط من السعودية، لكن هذا غير صحيح فالكبسة بصفة عامة كيفما كانت سواء بالدجاج أو اللحم فهي تعود في الأصل إلى إسبانية، وذلك حسب ما تم نشره في العديد من الأبحاث الخاصة بالطبخ والمطبخ العالمي والتي بيت أن هذه الطبخة نقلت إلى السعودية عن طريق …