أرشيف الوسم : وجبة الباذنجان المقلي

كثير من ربات البيوت تحب ان تقدم وجبة الباذنجان المقلي على السفرة لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة جداً لجسم الانسان خاصة للاطفال. ولكن هناك مشكلة قد تواجه ربة المنزل في تحضير الباذنجان أولها واهمها انه يشرب الزيت بطريقة كبيرة، لكن هناك طريقة لقلي الباذنجان بدون أن يشرب نقطة زيت واحدة، فهذه مشكلة قد تضفي على طعم وفوائد الباذنجان الكثيرة …