أرشيف الوسم : طعامنا

صدر الصورة، Getty Images Article Information Author, جسيكا براون Role, بي بي سي نيوز قبل 14 دقيقة الملح من الأشياء التي لا غنى عنها في طعامنا، وعلى الرغم من التحذيرات من مخاطر استهلاك الكثير منه على الصحة العامة، بدأ ينتشر حديث عن أضرار “قلة” الملح في الطعام. يعد عنصر الصوديوم – الأساسي في تركيبة الملح – حيوياً لأجسادنا، فبدونه لا …

صدر الصورة، Serenity Strull/ BBC Article Information Author, صوفيا كواليا Role, بي بي سي قبل 16 دقيقة قد يتداخل أحياناً الطعام الذي نتناوله مع آلية عمل الأدوية، وهو ما يحاول العلماء حالياً الاستفادة منه لتعزيز فعالية العلاجات. كانت مشكلة محرجة، خمس ساعات من الانتصاب المستمر، مع ألم. احتار الأطباء في البداية من مشكلة رجل يبلغ من العمر 46 عاماً، وصل …

صدر الصورة، Getty Images التعليق على الصورة، قم بإذابة الطعام المجمد تماماً قبل إعادة تسخينه Article information Author, نازانين معتمدي Role, بي بي سي فارسي قبل 8 دقيقة قد تحمل إعادة تسخين الطعام مخاطر صحية غير مرئية. يساعد اتباع الإرشادات التالية على الحفاظ على سلامة الطعام وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء. وفيما يلي بعض المعلومات عن إعادة تسخين الطعام …