قد يبدو سؤال “ماذا سنأكل اليوم؟” بسيطا ومتكررا، لكنه في كثير من البيوت يفتح بابا لسجال طويل بين أفراد الأسرة، لأن قرار اختيار الوجبة الأساسية لليوم – الغداء أو العشاء – يتأثر بسلسلة من التفاصيل: ما المتوفر؟ ما الذي يوشك على أن يفسد؟ هل يناسب جميع الأفراد؟ هل يحقق قيمة غذائية مقبولة؟ وهل هناك طاقة ووقت كافيان لتحضيره؟ عند هذه …
أكمل القراءة »
الجزائر Algerie 48 أول شبكة مراسلين جزائرية مستقلة