أرشيف الوسم : دجاج

دجاج الطحين وفاصوليا الصبّار.. طاهية أردنية تبتكر وصفات لمواجهة التجويع في غزة | أسلوب حياة

دجاج الطحين وفاصوليا الصبّار.. طاهية أردنية تبتكر وصفات لمواجهة التجويع في غزة | أسلوب حياة

14/8/2025–|آخر تحديث: 20:31 (توقيت مكة) بعبارة “يا أهلنا الثابتين بغزة”، تستهلّ الطاهية ياسمين ناصر فيديوهاتها الأخيرة من مطبخها في العاصمة الأردنية عمّان، والذي حولته إلى مساحة للابتكار والمقاومة في وجه التجويع، مستفيدة من خبرتها الأكاديمية في فنون الطهو، تقدم وصفات تُجسد حلولا عملية لمواجهة الأزمات الإنسانية القاسية التي يعيشها الفلسطينيون في غزة. ففي ظل نقص المواد الغذائية الأساسية، بدأت ياسمين، …

أكمل القراءة »