كشف تقرير صادر عن جامعة كاليفورنيا في سان دييغو و نشرتها صحيفة التلغراف عن العلاقة بين تناول اللحوم الحمراء و الاصابة بالأورام الخبيثة، حيث خلصت الدراسة الى أن نوعاً من السكريات الموجودة في اللحوم الحمراء يدعى Neu5Gc يضعف مناعة الاجسم و يسبب الالتهابات، يوجد هذا النوع من السكريات في اللحوم الحمراء التي تأتي من المواشي و حليب الأبقار و بعض …
أكمل القراءة »