أرشيف الوسم : تتكلم

حين تتكلم البكتيريا بالكهرباء.. ابتكار جديد يراقب سلامة غذائنا | علوم

حين تتكلم البكتيريا بالكهرباء.. ابتكار جديد يراقب سلامة غذائنا | علوم

Published On 20/3/202620/3/2026 انقر هنا للمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعي share2 شارِكْ أجهزة الاستشعار الحيوية هي أدوات تكشف مواد محددة، مثل الميكروبات أو السموم أو المركبات الكيميائية، وتعتمد هذه الأجهزة عادة على مواد مثل البروتينات أو الإنزيمات أو الأجسام المضادة لاكتشاف مادة معينة، ثم تحويل وجودها إلى إشارة يمكن قياسها. لكن المشكلة أن هذه المواد سريعة التأثر، إذ تضعف كفاءتها …

أكمل القراءة »