أرشيف الوسم : الكيمياء

“الذهب الصيني الجديد”.. هل تغير الكيمياء سوق المعدن الأصفر؟ | علوم

“الذهب الصيني الجديد”.. هل تغير الكيمياء سوق المعدن الأصفر؟ | علوم

في عالم لطالما ارتبط فيه الذهب برموز الثراء والفخامة والاستقرار الاقتصادي، تبرز الصين باختراق علمي وتقني جديد، بات ينظر إليه على أنه قد يعيد تعريف طبيعة هذا المعدن، ويغير الطريقة التي ينظر بها الإنسان إليه. قد يبدو من غير الممكن علميا “إعادة ابتكار” عنصر كيميائي أساسي وثابت مثل الذهب، غير أن علماء صينيين، مدفوعين بسنوات طويلة من البحث المتقدم وجهود …

أكمل القراءة »

ترامب ونتنياهو.. تنافر الكيمياء وتجاذب المصالح | سياسة

ترامب ونتنياهو.. تنافر الكيمياء وتجاذب المصالح | سياسة

تمكن الرئيس الأميركي دونالد ترامب ورئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو -المطلوب للجنائية الدولية- من المحافظة على تحالف عميق يحقق مصالح متبادلة رغم العلاقة الشخصية المتوترة، الأمر الذي يشير إلى أن المصالح المشتركة شكلت قوة دافعة تتجاوز حدود الكيمياء الفردية بين الرجلين، بحسب مراقبين. ويوضح البروفيسور جوزيف ناي في مقال نشر سابقا في مجلة فورين بوليسي أن “العلاقات الشخصية بين الزعماء …

أكمل القراءة »

الكيمياء تكشف كيف عرف السوريون خبز “الفوكشية” قبل 9 آلاف سنة | علوم

الكيمياء تكشف كيف عرف السوريون خبز “الفوكشية” قبل 9 آلاف سنة | علوم

تشير دراسة أجراها باحثون من فريق دولي مشترك إلى أنه خلال العصر الحجري الحديث المتأخر، بين 7 و5 آلاف سنة قبل الميلاد، طوّرت المجتمعات الزراعية في منطقة الهلال الخصيب تقليد طهي معقدًا يتضمن خبز أرغفة كبيرة من الخبز و”الفطائر” بنكهات مختلفة على صوان خاصة معروفة لدى علماء الآثار باسم صواني التقشير. وتعرف “الفوكَشْيَة” حاليا بأنها خبز إيطالي يخبز في الفرن …

أكمل القراءة »