أرشيف الوسم : القطاني

أخصائية التغذية والتجميل: إيمان أنوار التازي – المغرب سؤال كثيرا ما يطرح , هل البروتين يعني طبق اللحم فقط ؟و هل جودة بروتينات القطاني منخفضة بالمقارنة مع نظيراتها الحيوانية و بالتالي فإن فائدتها أقل؟ هنا يجب أن نشير للقراء الكرام بأن البروتين يبقى بروتينا مهما تنوعت مصادره ,سواء كانت حيوانية أو نباتية, من اللحم أو الألبان أو الحبوب أو القطاني. …

أكمل القراءة »