أرشيف الوسم : الثوم

كيف تصلحون الزجاج المتشقق بواسطة فص ثوم

يتفق معظم الناس على القول إن الثوم لذيذ الطعم ويضفي نكهة على أي طعام أو طبق. بالإضافة إلى هذا، إنه مفيد جداً للصحة. لكن أتعلمون أن فوائد الثوم تتعدى أيضاً استخدامه في المطبخ ؟ عندما نقشر الثوم، هناك طبقة شفافة لاصقة جداً تبقى على أصابعنا أو على السكين وهذا بسبب غنى الثوم بالسكر. هذا التركيز القوي من السكر يخلق لاصقاً …

أكمل القراءة »

تناولوا العسل والثوم على الريق.. النتيجة ستدهشكم

في أفلام الرعب، يعرف الثوم بأنه قاهر مصاصي الدماء، لكن طبقا لدراسات علمية حديثة تؤكد ان الثوم هو عدو للإنفلوانزا والسرطان وأمراض القلب وضغط الدم! كما يعد هذا المكون الأكثر استخداما في تحضير الأطباق في جميع أنحاء العالم نظرا لنكهته اللذيذة. وبحسب موقع fhfn يوصي الأطباء بتناول الثوم لأنه يساعد جسم الإنسان في القضاء على المشاكل الصحية اليومية مثل الحمى، الإسهال، البرد والانفلونزا، …

أكمل القراءة »

أهم الأمراض التي يعالجها الثوم

الثوم واحد من النباتات التي تنتمي للعائلة النرجسية و هو واحد من النباتات التي تعتبر غنية بالإملاح المعدنية و الفيتامينات و البروتين حيث نجد بالثوم الكالسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم ، المغنيسيوم، الحديد، و فيتامين ( A )، الثيامين، الريبوفلافين، النياسين هناك حامض الاسكورييك وهناك المواد المضادة للبكتيريا السالبة والموجبة و يدخل الثوم في إعداد الكثير من الأطعمة حيث يعطيها النكهة و …

أكمل القراءة »

هذا ما يحصل اذا تناولت الثوم على معدة فارغة!

أحد أكثر الخضار فائدةً للصحة هو الثوم. فهو يتم استخدامه منذ آلاف السنين لأهداف عدة، منها كعلاج طبيعي بفضل خصائصه الطبية. وتناول الثوم على معدة فارغة يعزز فوائده على الصحة. فالثوم هو  مضاد حيوي طبيعي يخفف من ظهور بعض الامراض مثل الانفلونزا.  يخفض ضغط الدم لدى الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم.  يخفف من الالتهابات وذلك نسبة لدراسات …

أكمل القراءة »