أرشيف الوسم : الباذنجان

طريقة تحضير رولات الباذنجان بالمكرونة

نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير رولات الباذنجان بالمكرونة: المقادير : – سباغتي :عبوةمسلوقة – الباذنجان :3 حباتكبير الحجم / مقطع شرائح طولية رقيقة – الزيت : 2 ملعقة …

أكمل القراءة »

بالفيديو طريقة لقلي الباذنجان بدون أن يشرب نقطة زيت واحدة

كثير من ربات البيوت تحب ان تقدم وجبة الباذنجان المقلي على السفرة لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة جداً لجسم الانسان خاصة للاطفال. ولكن هناك مشكلة قد تواجه ربة المنزل في تحضير الباذنجان أولها واهمها انه يشرب الزيت بطريقة كبيرة، لكن هناك طريقة لقلي الباذنجان بدون أن يشرب نقطة زيت واحدة، فهذه مشكلة قد تضفي على طعم وفوائد الباذنجان الكثيرة …

أكمل القراءة »

حيلة لقلي الباذنجان بدون أن يتشرّب الزيت

هل تحبين مذاق الباذنجان المقلي ولكنك تكرهين تشرّبه الفائض للزيت؟ لسنوات عديدة استبدلنا الباذنجان المقلي بالباذنجان المشوي بالفرن، ولكن سرعان ما افتقدنا مذاق الطعام الأصلي. بعد أبحاث عديدة حول الموضوع، وجدنا لك من موقع اطيب طبخة الطريقة المثالية لقليل الباذنجان بدون أن يتشرّب الكثير من الزيت. لتعرفي حيلتنا، تابعينا في المقال التالي: 1- تحضير الباذنجان: لتحصلي على أفضل مذاق، إحرصي …

أكمل القراءة »