طريقة تحضير المكرونة الإيطالية بالصلصة الحمراء

مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير المكرونة الإيطالية بالصلصة الحمراء:

المقادير :

– سباغتي :
عبوة
– طماطم :
6 حبات
مقشرة

– الثوم :

فص
مهروس

– البصل :
1 حبة
مفروم

زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– ريحان :
4 ورقات
طازج

– ورق غار :
1 ورقة
– الماء :
نصف كوب
– سكر :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة

طريقة التحضير :

في قدر مناسب اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
في قدر آخر، ضعي الطماطم المقشرة واهرسيها جيداً على نار متوسطة لمدة 5-6 دقائق.
أضيفي للطماطم كلاً من البصل والثوم وورقة الغار وقلبي ببطء لمدة دقيقتين.
أضيفي الماء والملح والسكر وغطي القدر واتركي المزيج حتى يغلي.
خففي النار على المزيج واتركيه لمدة تتراوح بين الـ 7-10 دقائق على نار هادئة.
أضيفي الريحان إلى المزيج وقلبي جيداً ثم اخلطيه بالسباغيتي.
 قدمي السباغيتي ساخناً.

وبالهناء والعافية ..

الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية

قد يعجبك أيضاً :

سباغيتي بالصلصة الحارة
سلطة المكرونة بالذرة
سلطة الأفوكادو بالمكرونة والخضار
سلطة المكرونة باللحم المدخن
سباغيتي بالصلصة الحارة
سلطة المكرونة بالذرة
سلطة المكرونة والفاصوليا الحمراء

تعليقات الفيسبوك




Source link

عن عبد الله

المؤسس و الرئيس التنفيذي لموقع الجزائر 48

شاهد أيضاً

طريقة تحضير كانيلوني بالبشاميل – مجلة المرأة العربية

نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *